Ascorbik Asit VİTAMİN C ( E300 ) Ascorbik Acit Vitamin C (E300), pek çok yiyecek ve içeceklerde, hatta bebek mamalarının içerisinde yer alan bu katkı maddesi etiketlerde çoğunlukla C vitamini olarak adlandırılmaktadır. PH kontrol sağlamasından dolayı genellikle gıdalara asit düzenleyici olarak ilave ediliyor. Ayrıca bu katkı maddesi meyve ve sebzelerin kararamamaları için kullanılıyor. Bu katkı […]